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お肉の豆知識

個体識別番号について

岡山担当営業の横田です!! 😛

 

個体識別番号てご存知ですか???

焼肉屋などで見かけたことがある方もおられるかもしれません。。。

個体識別番号とは

その牛がどこで生まれてどこで育ちどこでとちくされたかが分かる

管理番号です。。。

 

 

例えばこの商品を調べるとすると

まず調べるサイトに行きます

https://www.id.nlbc.go.jp/CattleSearch/search/agreement

 

ちょっと見えづらいですがこれは

香川県になります!!

肥育日数が一番長い県が産地となります!!

生まれたところではなく長く育てられたところと不思議なルールとなっています。。。。

 

皆さんも機会があれば調べてみて下さい!! 😎